维多利亚州北部酿酒厂在澳大利亚有机葡萄酒行业奖中赢得两个新类别
位于农业丰富的古尔本谷中心地带的 Toolamba 的最低限度葡萄酒公司在 2021 年澳大利亚有机葡萄酒行业奖的创纪录的 238 瓶葡萄酒中获得了两个新的奖项类别。这家经过认证的有机酿酒厂因其由桑娇维塞和霞多丽葡萄混合制成的 2021 年 Hailstorm Special Pet Nat 获得了...
McWilliam's 首次亮相 Drinks International 全球最受推崇的葡萄酒品牌
McWilliam's Wines 已成为世界上最受推崇的葡萄酒品牌之一，与越来越多熟悉的澳大利亚葡萄酒生产商一起首次登上 Drinks International 的年度榜单第 45 位。世界上最受推崇的葡萄酒品牌是全球 50 个最受喜爱和最受尊敬的葡萄酒品牌的著名榜单。现在是第 12 年...
新西兰葡萄种植者发布 2022 年可持续发展报告
新西兰葡萄种植者发布了他们的 2022 年可持续发展报告，概述了新西兰葡萄酒行业的可持续发展历程。该报告衡量并传达了新西兰葡萄酒行业在可持续发展的六个关键重点领域的承诺和进展：包括气候、水、废物、土壤、植物保护和人。该报告展示了从新西兰可持续葡萄种植 (SWNZ) 计划认证的 1840 个葡萄园和 ...
随着澳大利亚努力改变葡萄酒，成吨的葡萄“腐烂”
澳大利亚和中国之间持续的关税争端导致数百万葡萄在全国各地的葡萄园中腐烂，尽管年份很好。自 2020 年征收高额关税以来，曾经是澳大利亚主要销售渠道的澳大利亚葡萄酒的中国市场已经萎缩了 97%。罚款导致酿酒葡萄过剩，而生产商只是让这些葡萄变质。不能移动它们。据 ABC Rural 报道，维多利亚州卡德...
数字农业合作旨在支持葡萄栽培效率和盈利能力
Kubota Australia 与澳大利亚 AgTech 公司 Platfarm 合作试验旨在提高固定行农民的效率和盈利能力的技术。Platfarm 应用程序——目前正在葡萄栽培行业试用——将用户置于数字农业的最前沿，使他们能够实施精准农业、GPS 和地理测绘技术。过去 18 个月，纳菲尔德学者和...
嘿，我只是想要干邑，好吗？
这些瓶子一定会让那些干邑纯粹主义者高兴。Hine Rare 40% ABV，68 美元：这是一款优质香槟混合物，这意味着生命之水的葡萄生长在大香槟区（超过 50%）和小香槟区。它是从特殊酒窖中挑选的超过 25 种不同馏出物的混合物。Frapin Chateau Fontpinot XO 41% AB...
什么是旋钮溪波旁威士忌？
Knob Creek Bourbon 是一款享誉全球的标志性威士忌。它是 Jim Beam 的 Small Batch Collection 中最著名的威士忌，该品牌归 Beam Suntory 所有。以其大胆、浓郁和浓郁的口味而著称，Knob Creek 的旗舰瓶已陈酿 9 年，并以 100 度的...
RY3 是您需要尝试的新威士忌
位于弗吉尼亚州弗吉尼亚海滩的工艺精神公司 Phenomenal Spirits 刚刚宣布推出其最新产品 RY3。Ry3 威士忌RY3 由三种非凡的威士忌独特混合而成，是一款丝滑顺滑的黑麦，具有复杂的香气和层次感的果味。RY3 由三个精心挑选的混搭制成，带有三个独特的陈年声明。准备就绪后，将三者仔细混...
